SECONDI PIATTI

SECONDI PIATTI DI MARE

Baccalà in tempura € 18
con chips di prezzemolo fritto e pesto casereccio di agrumi *

Guazzetto di pesce € 19
zuppa di moscardini, cozze e ceci con tegola di polenta grigliata *

SECONDI PIATTI DI TERRA

Maialino nero dell’Irpinia in foglia di bacon con purè di pastinaca,  € 18
riduzione al vino rosso e petali essiccati

Polpette di patate e spinaci € 14
in croccante panatura ai sei cereali su crema di rape rosse

 *Alcuni ingredienti possono essere freschi o surgelati a seconda della disponibilità di mercato